野菜が引き続き高値、ハクサイは平年比2.2倍

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2月に入っても引き続き野菜が高騰しています。
詳しく見ていきましょう。

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価格高騰の詳細

農林水産省が14日発表した食品価格動向調査(5~7日、全国平均)によると、対象の野菜全てが過去5年平均の価格に比べ高かったとのことです。
レタスとキャベツについては特に高値が続いており、前週比でも上昇しています。

レタス

1kgあたり938円で、平年比160%となっています。
また、前週より1%上昇しています。

ハクサイ

1キロ351円で、平年の2.2倍の値段です。
価格は前週と同水準で、現在の出荷量は前年より1~2割少なく推移しています。

主産地の茨城県で1月以降降雪や寒波が続いて葉に傷みが発生しており、農協の担当者の方は「今後の天候次第では出荷が本格化する時期が遅れるかも」と話しているとのことです。

ダイコン

1キロ285円と、平年の平均価格を83%上回っています。
前週から値下がりしてはいますが、2%の下落にとどまっています。

昨秋以降の長雨や低温による生育悪化が影響し、出荷量が増やせていない状態が続いています。

キャベツ

1キロ356円で、平年に比べ89%高く、前の週からは1%値上がりしています。
愛知県の農協担当者によると、「低温の影響で平年より小さいサイズのものが多い」と話しており、さらに東京・大田の青果卸は「春に出回るキャベツも生育が遅いようだ」と話しているようです。
キャベツは春まで高値が続くことが予想されます。

ホウレンソウ

都内のスーパーでは1袋(約150グラム)200円前後となっており、平年の9割高となっています。
全国的に低温が続いている影響で、生育が良くないとのことです。

値上げについての街の声

消費者からはこんな声が上がっています。

  • 野菜が高いのはツライですよね😢冬に大根食べれないなんて…しみしみ大根〜〜
  • おいしいお野菜たくさん食べたい~まだ高い~😭😭😭
  • このところ葉物野菜が高いので我が家で野菜と言ったらもやしです。
  • 前はスーパーへ行く度にトマトの298円があんなに高いと感じていたんですが、今は安定的な価格に安いとすら感じますね。キャベツが380円なの本当に辛いです(´;ω;`)今年は白菜やほうれん草もデレてくれないので、お野菜食べるのが本当に大変。誰かキャベツ手当てください。380円でいいから給料増えろ。
  • 野菜高いから冷凍物はすぐ無くなっちゃいますよね… 今日こそありますように!(。ー人ー。)
  • 葉野菜は相変わらずお高いわね(´・ω・`) 豆苗も少し高い。でもお野菜食べたい。
  • 今日通りがかりの店で小松菜一袋180円で買うたんやけど。これってめちゃ安かったんやな。(まだまだ野菜は高い
  • 野菜高い!!!【ほぼ定例】
  • いつまでも野菜が高い😖 いつもの2倍はしてるな、、

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